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Fruits & Vegetables System Solution

Food & Beverage

Soluciones para el tratamiento y gestión de aguas residuales

Componentes de FRC

Screen, Open-Style DAF

Descripción del proyecto

FRC diseñó una solución para uno de los principales proveedores de papas fritas a cadenas internacionales de comida rápida. Las aguas residuales provenientes del sistema de tratamiento existente en una de sus plantas de procesamiento de papas producían altos niveles de sólidos suspendidos totales (TSS) y grasas, aceites y grasas (FOG) que debían reducirse por debajo del nivel requerido para el permiso. FRC proporcionó un diseño de sistema que podía manejar la expansión planificada y, al mismo tiempo, recuperar el producto revendible. Se agregaron dos tamices de tambor rotatorio con alimentación interna adicionales para permitir mayores caudales y una expansión futura.

La solución FRC

  • Tambor rotatorio para aguas residuales aceitosas : elimina sólidos gruesos y finos, como cáscaras de papa, productos de papa errantes, etc. antes del DAF.

  • DAF de estilo abierto : el DAF se alimenta con las aguas residuales de la pantalla de “aguas residuales aceitosas” y recupera los aceites de los vertederos de la freidora, eliminando así una parte significativa de las grasas y aceites.

Parámetro

Datos de diseño

Caudal (gpm)

180

Caudal (m3/h)

11.5

Caudal máximo (gpm)

3000

Caudal máximo (m3/h)

681.8

SST aceitoso (mg/L)

3000

Niebla (mg/L)

1000


Datos de diseño



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